压力锅煮饭好吃的步骤与方法

压力锅是人们使用最频繁的家电，那么在使用压力锅煮饭的时候有哪些需要掌握的技巧和步骤呢?以下是学习啦小编为你整理的压力锅煮饭的步骤，希望能帮到你。

压力锅煮饭的步骤

1、首先将米洗干净，然后用容器将米稍微泡一下，大概30分钟到一个小时，不用泡很久，因为电压力锅具有强大的压力，不同担心米饭会不柔软。

2、将泡过的大米加入电压力锅内胆中，根据大米的多少加入适当的水，如果想要米饭更加香糯，可以在加入大米之后再滴几滴香油，煮出来的米饭会更加好吃。

3、盖上锅盖，插电启动电压力锅，调档至“煲饭”按钮，等到电饭煲自己调档就可以了。

选购电压力锅时应注意的事项

1、选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。

2、选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。

3、性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。

4、电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。

5、说明书、相关标识及安全提示详尽齐备与否代表了企业的责任心，并能保证消费者正确安全的使用。因此对此项检查也不可疏忽。同时要选择电压力锅品牌产品。电压力锅十大品牌>>

6、应选购通过3C认证和ISO90002国际质量认证的产品。通过认证的电压力锅质量有保证，电气性能合格，售后服务到位。

电压力锅使用中的12个注意事项

1、禁止将本产品置于潮湿环境中使用;

2、内锅不能空烧或置于其它热源上烧煮;

3、将内锅放入外锅之前先将内锅及发热盘抹干净，放入后左右旋转一下内锅，保持内锅与发热盘充分接触;

4、不能损伤密封圈，不能用其它胶圈代替;

5、电压力锅开始工作时，限压阀一定要拨至密封位置;

6、防堵罩和密封圈应经常清洗，保持清洁，同时也为了保证锅具的密封性;

7、浮子阀未落下时，不能强行开盖;

8、限压阀上不能添加任何重物或用其它物品代替;

9、如果锅内煮流汁食物(粥类、粘性食物)，不能马上拨限压阀放气，否则汤汁会从排气管喷出;

10、拨动限压阀放气时，请不要将手和脸靠近限压阀排气管，以免被排出的蒸气烫伤;

11、保温时间最长12小时，最好不要超过6小时;

12、搬动产品时，请端中环上的提手，勿提锅盖上的手柄。